Glossary entry (derived from question below)
Mar 29, 2019 17:16
5 yrs ago
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German term
MSc Engineering, MA Translation Studies
Native in: Spanish 
Works in: German to Spanish, French to Spanish, Italian to Spanish, and 2 more.
abgeschöpft
German to Spanish
Marketing
Cooking / Culinary
Hi en este caso una confitura de pera y zarzamora:
Den Ingwer schälen und sehr fein hacken oder mit etwas abgeschöpftem Johannisbeersaft pürieren.
Encuentro por ahí decantado, no estoy muy seguro.
Gracias otra vez, Pablo
Den Ingwer schälen und sehr fein hacken oder mit etwas abgeschöpftem Johannisbeersaft pürieren.
Encuentro por ahí decantado, no estoy muy seguro.
Gracias otra vez, Pablo
Proposed translations
(Spanish)
| 3 | desespumado |
Martin Kreutzer
|
| 4 | sin pulpa |
Nieva Sergio
|
Proposed translations
44 mins
Martin Kreutzer
Spain
Spain
Native in German
Spain
Machines, Robots, Software, Law? Yes!
Native in: German
Works in: Spanish to German, Catalan to German, German to Spanish
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desespumado
Normalment, abschöpfen (englisch to skim) es quitar la espuma (o en caldos fríos la grasa) de la superficie. Ahora bien, ¿desespumar un zumo? No estoy seguro. A no ser que el zumo se haga fresco con una licuadora y se produce espuma.
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Comment: "Gracias a los dos. salud!"
2 days 14 hrs
Nieva Sergio
Spain
Spain
Native in Spanish
Spain
Top Business Translations (TBT)
Native in: Spanish
Works in: German to Spanish, English to Spanish, French to Spanish
sin pulpa
Como bien dice Martin, en el caso de los zumos no se debe utilizar "desespumar" ni "decantar". Se trata simplemente de zumos/jugos sin pulpa.(Hay numerosas entradas en Internet).
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