Glossary entry

Spanish term or phrase:

a una mayor superficie de ataque

French translation:

une plus grande surface de contact (voir phrase)

Added to glossary by Brigitte Gaudin
Aug 23, 2004 15:25
19 yrs ago
Spanish term

a una mayor superficie de ataque

Spanish to French Other Food & Drink Biochemistry
El almidón del arroz forma una emulsión coloidal que mantiene el quimo y quilo alimenticio a una mayor superficie de ataque de los fermentos digestivos.

Je ne suis pas sûre de comprendre. Comment dire cela ?

Proposed translations

+1
18 mins
Selected

une plus grande surface de contact (voir phrase)

- ... assure une plus grande surface de contact entre le chyme et le chyle d'une part, et les ferments digestifs d'autre part
- ... permet au chyme et au chyle de mieux entrer en contact avec les ferments digestifs

Quelque chose comme ça ?
Peer comment(s):

agree Liliana Kaploean
10 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Oui, tout à fait. Merci beaucoup."
10 hrs

pour être atteints...

...qui les laisse dans une surface majeure pour être atteints par les ferments...
Something went wrong...
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