German to Spanish Other Cooking / Culinary

Hola a todos,

Sigo con la traducción de las recetas y tengo problemas para traducir "1 ½ fachen". El contexto es el siguiente:

"Basmatireis: Den Reis mit dem Saft der Limette, einigen Zesten, der Hälfte der Butter und der 1 ½ fachen Menge Wasser mit Salz weich dünsten."

Entiendo que la proporción del agua tiene que ser proporcional a la de arroz, ¿pero cómo se dice eso en castellano?

Gracias de antemano por vuestra ayuda.