d'après la définition de Wikipedia, cela pourrait être cela.

"Le calcul des rapports est arrondi au décime inférieur. Les centimes résultant de l’application de cette disposition, dénommés arrondis sur rapports, sont affectés au produit brut des paris, entendu comme la différence entre le total des enjeux diminué de l’ensemble des déductions fixées par le présent arrêté et de la part de ces sommes reversées aux parieurs gagnants."

https://www.pmu.fr/turf/static/sinformer/reglements/reglemen...