sanitary registration

German translation: Hygienevorschrift/-zertifikat

15:09 Apr 11, 2016
English to German translations [PRO]
Law/Patents - Tourism & Travel
English term or phrase: sanitary registration
Hallo,

ich übersetze gerade einen Pachtvertrag für ein Hotel und hadere mit diesem Satz:

For the avoidance of doubt the Lessee shall prepare and provide periodic reviews which might be required by the competent authorities with regard to the safety of the Hotel’s facilities (including but not limited to sanitary registration, electrical installations, swimming pool etc.).

Ich verstehe nicht, was da mit sanitary registration gemeint ist, denn ich denke, es geht da um etwas materielles. Also um die regelmässige Überprüfung der Anlagen, was ja auch auf Elektroinstallation und Pool passt. Sind damit die Sanitäranlagen gemeint? Finde ich aber nirgends so.

Kann mir bitte jemand aushelfen? Das wäre nett.

Grüße,

Susanne
Susanne Wittkamp
Spain
Local time: 12:40
German translation:Hygienevorschrift/-zertifikat
Explanation:
Ich denke es geht um die regelmäßige Prüfung und Dokumentation der Betriebssicherheit der Hoteleinrichtungen/-anlagen, dazu zählt auch die Einhaltung der Hygienevorschriften in den Restaurants und Bars (per EU-Gesetzgebung reguliert).

https://de.wikipedia.org/wiki/Lebensmittelhygiene-Verordnung
http://www.hygienekontrolle-und-haccp.de/#haccpkonzept

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Note added at 16 hrs (2016-04-12 07:50:33 GMT)
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Oder Hygieneverordnungen
Selected response from:

Berit Kostka, PhD
Türkiye
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3Unterrichtung über die Grundlagen der Lebensmittelhygiene
gofink
3Hygienevorschrift/-zertifikat
Berit Kostka, PhD


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Unterrichtung über die Grundlagen der Lebensmittelhygiene


Explanation:
... und wenn die sanitary Registration mit einer Unterrichtung über die Grundlagen der Lebensmittelhygiene einhergeht?

benötigt eine Unterrichtung über die Grundlagen der Lebensmittelhygiene, die bei der IHK 59 Euro kostet. - see http://www.gruenderlexikon.de/checkliste/informieren/weiterb...

gofink
Austria
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Hygienevorschrift/-zertifikat


Explanation:
Ich denke es geht um die regelmäßige Prüfung und Dokumentation der Betriebssicherheit der Hoteleinrichtungen/-anlagen, dazu zählt auch die Einhaltung der Hygienevorschriften in den Restaurants und Bars (per EU-Gesetzgebung reguliert).

https://de.wikipedia.org/wiki/Lebensmittelhygiene-Verordnung
http://www.hygienekontrolle-und-haccp.de/#haccpkonzept

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Note added at 16 hrs (2016-04-12 07:50:33 GMT)
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Oder Hygieneverordnungen

Berit Kostka, PhD
Türkiye
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