Secondo il Concide Oxford English Dictionary, a laundry list is a long or exhaustive list. Su questi link viene tradotto o come "lista della spesa" o come "lunghissima lista".

http://forum.wordreference.com/showthread.php?t=311108

http://it.bab.la/dizionario/inglese-italiano/laundry

(idiomatic, by extension) A long and often tedious list of items. http://en.wiktionary.org/wiki/laundry_list

laundry list (fig. USA) lista lunga e dettagliata [Ragazzini]

laundry list (slang, US) lungo elenco, lista infinita http://dizionari.hoepli.it/Dizionario_Inglese-Italiano/parol...

laundry list, (fig. fam.amer.) elenco lungo e particolareggiato http://www.sapere.it/sapere/search.html?tipo_traduzione=Ingl...

"laundry list" "lista della spesa" http://www.google.it/search?q="laundry list" "lista della sp...

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Note added at 5 ore (2012-01-12 13:32:41 GMT)
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"meglio avere poche metriche buone (se ne può avere anche una sola molto buona, che può essere influenzata da fonti diverse) piuttosto che una **lunga lista di metriche** di qualità inferiore" (p.23) http://www.aiea.it/pdf/download/CobiT-41-Italian.pdf [in fondo al documento c'è anche un glossario]