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a la marinera
lomo de bacalao en moho verde

Glossary entry

Spanish term or phrase:

cigala tronco

German translation:

Hummerschwanz

Added to glossary by valeriefrance
May 6, 2008 02:19
16 yrs ago
Spanish term

cigala tronco

Spanish to German Other Cooking / Culinary menu restaurant
que es exactamente cigala tronco en aleman?gracias por quien pueda darme una mano
Proposed translations (German)
4 -1 Hummerschwanz

Discussion

Gerhard Kassner (X) May 6, 2008:
después de quitarle la cabeza y las extremidades? Naturalmente, la cola que constituye el tronco. Resumiendo: Hummerschwanz
Gerhard Kassner (X) May 6, 2008:
Primero tronco: según DRAE: cuerpo de ... cualquier animal prescindiendo de la cabeza y de los extremidades. En gastronomía: tronco = en forma de una pieza, a diferencia de por ejemplo en forma de medallones.
Volviendo a la cigala ¿qué queda de la cigala

Proposed translations

-1
7 mins
Selected

Hummerschwanz

"lobster tail" en inglés
Reference:

http://dict.cc/deutsch/englisch/Hummerschwanz.html

Peer comment(s):
disagree Kim Metzger : Ja, lobster tail ist Hummerschwanz, aber hier geht es um das spanische Wort tronco. Und ein Beleg dafür, dass tronco der Schwanz ist?
3 hrs
Bürokraten, Neider und Giftler würden natürlich einen Hummerschwanz nicht geniessen
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "danke"
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