In a personnal glossary I found contacto disparado por caudal = flow activated contact.
Disparar - activate.

Could be referring to circuit breakers in the generator substation.

Circuit breaker tripping.

https://en.wikipedia.org/.../Snoqualmie_Falls_Hydroelectric_...
Wikipedia
It is the first completely underground hydroelectric power plant ever built the world. .... Finally, automatic shut-off and bypass valves were installed for Plant 2.

Un "disparo" en este contexto es una parada o detención de emergencia, usualmente causada por acción manual o por alguna indicación de avería o condición crítica. Una parada de emergencia es mucho más rápida que una proceso de parada normal.

Ver estas referencias:

Operación y mantenimiento de centrales de ciclo combinado
https://books.google.com/books?isbn=8499690327
Santiago García Garrido - 2011 - ‎Technology & Engineering
En una parada controlada el desgaste adicional que sufre la central es muy ... paradas de emergencia en una central (también llamados disparos) debido a ...

Actualización del Control del Arranque, Paro y Disparo de ...
tesis.ipn.mx/bitstream/handle/.../6297/ACTUALIZACONTROL.pdf?...
por U NOGAL LUIS - ‎2010
El control de arranque, paro y disparo de la turbina de gas móvil se hace por medio del .... Panel Central (Típico). 4. 4.- Relación del ..... Interruptor principal e inician la Parada de Emergencia del Generador de. Gases. En el tablero de control ...

Dispositivos de paro de emergencia - Omron Industrial
https://industrial.omron.mx/es/...stop.../emergency_stop_swi...
Interruptores de paro de emergencia con cuerda En general, los dispositivos de paro de emergencia con cuerda (a veces llamados cuerda de disparo o de ...

Saludos,