Glossary entry (derived from question below)
Portuguese term or phrase:
pâo (de) caseiro
English translation:
homemade bread
Added to glossary by
Michael Powers (PhD)
Jun 28, 2011 13:58
12 yrs ago
Portuguese term
pâo de caseiro
Portuguese to English
Science
Cooking / Culinary
Nutrition
Hi,
I am translating a marketing text about how to reduce cholesterol, and there are lists of food equivalents. One of them goes:
1 carcaça =
=1 bola mistura =1 fatia de ***pâo de caseiro*** = 1/2 pâo integral = 4 tostas ou bolachas àgua e sal quadradas = 5 bolachas Maria torrada, integral ou àgua e sal redondas
I have also posted "carcaça" and ***bola mistura*** as a separate questions.
Is pâo de caseiro = pâo caseiro?
I should already have delivered this job, so if anyone who knows Portuguese food can help straight away I'll be eternally grateful!!
Thanks in advance and kind regards
Dee
I am translating a marketing text about how to reduce cholesterol, and there are lists of food equivalents. One of them goes:
1 carcaça =
=1 bola mistura =1 fatia de ***pâo de caseiro*** = 1/2 pâo integral = 4 tostas ou bolachas àgua e sal quadradas = 5 bolachas Maria torrada, integral ou àgua e sal redondas
I have also posted "carcaça" and ***bola mistura*** as a separate questions.
Is pâo de caseiro = pâo caseiro?
I should already have delivered this job, so if anyone who knows Portuguese food can help straight away I'll be eternally grateful!!
Thanks in advance and kind regards
Dee
Proposed translations
(English)
4 +8 | homemade bread | Michael Powers (PhD) |
5 +7 | homemade bread | Mark Robertson |
5 +1 | home-baked bread | Nick Taylor |
4 | white bread (rolls) | António Ribeiro |
Change log
Jul 12, 2011 04:02: Michael Powers (PhD) Created KOG entry
Jul 12, 2011 04:03: Michael Powers (PhD) changed "Field" from "Other" to "Science" , "Field (specific)" from "Food & Drink" to "Cooking / Culinary"
Proposed translations
+8
2 mins
Selected
homemade bread
Mike
Peer comment(s):
agree |
Mary Palmer
1 min
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Thank you, Mary - Mike
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agree |
Ivan Rocha, CT
1 min
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Thank you, Ivan - Mike
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agree |
Claudio Mazotti
5 mins
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Thank you, Claudio - Mike
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agree |
Katarina Peters
: "pão caseiro"
10 mins
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Thank you, Katarina - Mike
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agree |
R. Alex Jenkins
13 mins
|
Thank you, Richard - Mike
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agree |
connie leite
20 mins
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Thank you, Connie - Mike
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agree |
Silvia Aquino
57 mins
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agree |
Matheus Chaud
1 day 23 hrs
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Thank you, Matheus-RC - Mike
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Selected automatically based on peer agreement."
+7
2 mins
homemade bread
Never seen it with the "de" before
Note from asker:
Thanks Mark! You'll get the points in 24 hours :-( --- thanks for confirming, I guess it is indeed a mistake as my doc was a final draft for preview/approval by client! |
Peer comment(s):
agree |
Mary Palmer
0 min
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agree |
Ivan Rocha, CT
1 min
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agree |
Claudio Mazotti
4 mins
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agree |
Katarina Peters
: "pão caseiro"
9 mins
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agree |
R. Alex Jenkins
13 mins
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agree |
connie leite
19 mins
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agree |
Silvia Aquino
57 mins
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+1
24 mins
16 hrs
white bread (rolls)
Traduzir pão caseiro como homemade bread é uma maneira muito simplista e literal.
O pão caseiro não é mais do que um pão feito com a chamada farinha de pão caseiro. É uma massa branca menos arejada do que a carcaça o que no fim produz um pão mais compacto.
Quando se diz Homemade Bread, a ideia (errada) que fica é que o pão é feito em casa. Na realidade, pão caseiro pode ser comprado em qualquer padaria , em Portugal.
Ver aqui mais alguma informação sobre o Pão Caseiro e a Farinha de Pão Caseiro:
http://www.nacional.pt/paoquenteemcasa/farinha_caseiro.php
O pão caseiro não é mais do que um pão feito com a chamada farinha de pão caseiro. É uma massa branca menos arejada do que a carcaça o que no fim produz um pão mais compacto.
Quando se diz Homemade Bread, a ideia (errada) que fica é que o pão é feito em casa. Na realidade, pão caseiro pode ser comprado em qualquer padaria , em Portugal.
Ver aqui mais alguma informação sobre o Pão Caseiro e a Farinha de Pão Caseiro:
http://www.nacional.pt/paoquenteemcasa/farinha_caseiro.php
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