Glossary entry (derived from question below)
Sep 18, 2009 15:31
14 yrs ago
French term
LAME EN CROIX
French to Italian
Other
Food & Drink
Descrizione del tipo di pane: "PAIN ROND,
LAME EN CROIX, LEGEREMENT FARINE" essendo scritto in maiuscolo non so se ci sia o meno l'accento. Ho provato a fare ricerche ma senza esito. Grazie
LAME EN CROIX, LEGEREMENT FARINE" essendo scritto in maiuscolo non so se ci sia o meno l'accento. Ho provato a fare ricerche ma senza esito. Grazie
Proposed translations
(Italian)
| 4 +5 | taglio a croce |
Silvana Pagani
|
| 2 | laminato con motivo a croce |
Elena Zanetti
|
Proposed translations
+5
1 hr
Silvana Pagani
Native in French
&
Italian
railways, constructions, machine tools
Native in: French 
, Italian
Works in: Italian to French, French to Italian
Related KudoZ points
:
8
Selected
taglio a croce
significa "coup de lame en croix" viene fatto un taglio a croce sul pane
Example sentence:
Fare un taglio a croce sul pane, quindi infornare a 200° per 40 minuti.
Saupoudrez légèrement de farine et donnez sur toute la longueur quelques coups de lame en croix. http://latabledemamou.canalblog.com/tag/farine%20T65
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Comment: "grazie!!!"
30 mins
Elena Zanetti
Italy
Italy
Native in Italian
Works in field
Italy
Translation is my life!
Native in: Italian
Works in: English to Italian, Spanish to Italian, French to Italian, and 4 more.
Related KudoZ points
:
34
laminato con motivo a croce
anche qui poco sicura....
http://www.giovanniferretti.it/indiano.html
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Note added at 31 min (2009-09-18 16:02:41 GMT)
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Essi producono gas carbonico che provoca l'espansione dell'impasto nel corso della ... superiore determinando così un arrotola- mento dell'impasto laminato; ...
books.google.it/books?isbn=882991696X...
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Note added at 31 min (2009-09-18 16:03:02 GMT)
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trollata sull'impasto laminato, a prescindere dalla quantitā e dal- lecaratteristichechimico-fisiche, senza rimescolamenti che possa- ...
www.italianateknologie.it/.../ARTICOLO_PASTA_PASTAI_N44-200... -
Peer comment(s):
| neutral |
Silvana Pagani
: laminato non significa tagliato con una lama ma steso (sottile come una lama) http://209.85.129.132/search?q=cache:xslbK-FnWPMJ:www.italia...
35 mins
|
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lo so .... il laminato era inteso come stirato....
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